Как сделать блины в домашних условиях рецепт с фото
Рецепты теста для различных видов блинов
Метод приготовления. Время приготовления. Желаемые ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Наверное, блинчики любят все — и взрослые, и дети. Иногда даже можно приготовить сразу много заготовок, а потом заворачивать каждый раз новые начинки. Но и в приготовлении этого нехитрого блюда тоже есть несколько нюансов и секретов, чтобы ваши блины вышли пышными, тонкими и румяными. Главный секрет, чтобы блинчики получились вкусными и нежными, нужно правильно распределить соотношение ингредиентов. Должно быть достаточное количество яиц, потому что иначе блинчики будут прилипать к сковороде. Нельзя переборщить с мукой, так как они станут жесткими и сухими.
Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой-выручалочкой в самых различных ситуациях. Самое простое, что приходит в голову, — это завтрак. Готовятся блинчики довольно быстро, что очень важно утром, а любят их все.
